中崎町・天満で美味しいお好み焼き、ねぎ焼き、焼きそば、リゾットが人気
「おっとう」と、いつの間にか子供達がそう呼ぶようになり、店の名前にしました。お父さんとして子供に安心して食べさせられる料理をお客様にも食べてもらいたい。そんな思いから味付けは優しくシンプルに化学調味料は一切使わず、ソース、タレ等も有機野菜を溶かし込み、素材の旨味を損なわない自然の味を十分に生かしたオリジナルのものを使用。「親が我が子を愛するような、優しい気持ちを持ってお作りします。」ぜひ、大阪・天満、中崎町の美味しいお好み焼き、大阪グルメ「鉄板焼 おっとう」へお越しください。
ふわっとした軽さと優しい味は、まるでスイーツを思わせる軽い食感です。また、具材も国産黒豚や鮮度抜群の魚介類、有機野菜、スジ、油カス（ホルモンを揚げたもの）などこだわりの食材を使用しています。「新しい大阪の味」をオリジナルブレンドソースと自家製マヨネーズが絡まった絶妙な味わいで一度お試しください。
その他、ネギ焼、焼そばも絶品！！ネギ焼はダシの効いた生地にシャキシャキのネギがたっぷり、醤油味であっさり仕上げています。焼そばは当店のオリジナルブレンドソースがマッチする特注麺を使用し、お好み焼き同様こだわりの食材で仕上げています。
中崎町の鉄板焼 おっとうのお好み焼は軽くてふんわりの食感！ふわふわのお好み焼に半熟玉子をあわせてお召し上がりください。魚介類と玉子の相性が抜群のミックス玉がおすすめ！
おっとうでは肉料理やお好み焼だけではありません！鉄板を使ったオリジナルの創作料理も人気です。鉄板で焼き上げるポテトサラダや、ヘルシーな玄米のリゾットなどいろいろなメニューをご用意しています。鉄板焼きのお店だから味わえる創作料理をお楽しみください。
